Mlečne kuglce

Iz o Koropedija

(Preusmerjeno z Mlečni farflči)
Skoči na: navigacija, iskanje
Izgovorjava: 'mli:әčne 'kugļce

tudi: Mlečni farflči

Sestavine

za testo nucaš:

  • moko
  • jajce
  • sov

za skuhat pa nucaš:

  • mleko
  • vodo

Priprava

Vzemeš mavo moke, jajce, sov, pa na roke mavo premučkaš, da se taki farflči naprajijo. Pole pa zavreješ tretino vode, pa dve tretini mleka, pa z dlanemi take farflče nәt nadrobiš, da se mavo cajta kuhajo. Pole pa tәk ko 'na taka mlečna župa grata.

Ideja serviranja

Take mlečne kuglce, al pa mlečni farflči narbol fajn pašejo za ižino co h mrzvem štranklnem, vohko z grumpem gәr naretem.

Kuhar svetuje

Čudno doro je za večerjo, če si navadniga jogurta nәt co deš, pa kr tk ješ, brez usega.


Moja bica joh tәk napravla, jena bica joh je tәk napravlava, pa gvišno jena bica glih tәk. Na Ržančavmo nad Lešem so blә doma.

Osebna orodja