Repna župa

Iz Koropedija
Redakcija dne 10:51, 10. januar 2008 od imported>Skipr
(prim) ← Starejša redakcija | poglejte trenutno redakcijo (prim) | Novejša redakcija → (prim)

Sestavine

Priprava

Najprej ovupmo rpico, jo operemo pa narežemo na rәžle. Demo jo u sòleno vodo. Koreje tuj narežemo na bol drobne rәžle, pa demo co h rpici. Co vohko demo še paradajs pa povojček. Kuhamo tejko cajta, da grata rpica mәhka. Župo zabelmo še z grompam, co demo še kisevo smetóvno al pa pražene svinske kože.

Štәk; repna župa je fertih, pa Boh vam požegnij.