Kipjenki
Iz Koropedija
Različica za tisk ni več podprta in lahko vsebuje napake pri upodabljanju. Prosimo, posodobite zaznamke v svojem brskalniku in namesto tega uporabite privzeto funkcijo za tiskanje v brskalniku.
Sestavine
- kilo moke
- kvas
- sov
- mlačna voda
Priprava
Iz vseh rәči zamesiš testo pa pustiš, da vzhaja. Ko shodi, z nožo al pa žlici naprajiš take mihne proklne pa joh devleš na dilo da še embart shodijo. Pole joh pa skuhaš v solenmo kropo, ene 10 minut. Vmes joh žih obrneš. Ko se skuhajo, joh pa žih še narežeš, po pa grumpe gr, pa je.
Kuhar svetuje
Če se pa bol mudi, pa žiher tud kr ko prvo bart shodijo, joh z žlici naprajiš pa kr u krop devleš. Bojo glih tәk dori.
